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得獎原因|
同盛果菜生產合作社導入蔬菜育苗智慧化生產管理,管控育苗流程,提升育苗品質。另外,自動包裝機設備結合追溯代碼,配合冷鏈管理,提高產能和效率,掌握產品進貨日期、批號與產地,提升競爭力。惟其智慧苗圃應用尚未完善,產銷體系發展潛力指日可待。
提升有機蔬菜生產品質與競爭力的策略
同盛果菜生產合作社(台盛農場)秉持追求健康、疼惜大地的理念,以有機自然農法培育有機短期葉菜,並擁有食品安全管理及有機蔬菜認證,民國102年台盛成立合作社,與有共識農友共同致力於生產高品質「有機短期葉菜類」及推動蔬果共同運銷業務,80%以溫室設施種植,有機驗證面積已達30.26公頃。農場擁有獨立的「有機集貨包裝場」,通過驗證公司有機認證,並透過策略聯盟方式將有機農產品推向超市。隨著食安問題備受關注,合作社積極響應政府政策,參與中小學有機營養午餐計畫,今年度也設立新場,獨立做中部地區設立專用的「有機專用截切集貨場」,致力於農業升級,改變這片土地。
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