追蹤食物履歷 區塊鏈技術幫大忙
- 作者簡介聯合報新聞
- 類別產業報導
- 作者季晶晶
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小鱗犬牙南極魚捕獲後被貼上獨特的無線射頻身分標籤，再送到伯斯進行切片處理。標籤資料在那裡轉製成QR碼，印上魚片的包裝袋，然後登上餐廳菜單，供用餐饕客掃瞄。這套數據標示系統由環保組織世界自然基金會（WWF）和BCG數位創投共同投資開發。
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