阿丹果菜生產合作社【112科技農企業輔導- 體系整備型】
- 類別輔導業者
- 企業名稱阿丹果菜生產合作社【112科技農企業輔導- 體系整備型】
輔導成果｜
1. 建立商品推動策略藍圖2. 重塑品牌推廣行銷
3. 建立國際食品展佈展策略
阿丹果菜生產合作社【112科技農企業輔導- 體系整備型】
以重塑阿丹品牌拓展國際市場輔導計畫
一、企業介紹：
台灣區阿丹果菜生產合作社目前係由63個社員共同組成契作面積達公頃，主要生產品項有綠竹筍、桂竹筍、烏殼綠竹筍、玉米、花生、馬鈴薯及火龍果醬、鳳梨醬、有機蔬菜、冷凍鳳梨、冷凍芒果青、冷凍木瓜、冷凍香菇、截切蔬菜等，其中以竹筍為大宗，年產量達2,100噸，約占阿丹九成的銷售。除生鮮產品外，還有即食系列之產品。合作社也已經取的ISO22000及HACCP認證。目前通路以國內連鎖超市為主，佔約70%，積極透過「日茂」品牌拓展外銷市場，佔約30%。
圖1 阿丹果菜生產合作社
二、企(產)業所面臨之挑戰：
阿丹果菜生產合作社近年來在國內、國外市場的開拓有相當不錯的成績，透過代理商積極打入加拿大之超市通路外，也配合政府南向政策，積極開發東協市場，在菲律賓、新加坡、香港等地均有斬獲。在合作社持續成長過程中，在生產、管理、行銷上面臨下列挑戰：
● 阿丹期從蔬果生產買賣轉型為專業食品加工商，成為中部地區農產品加工商的指標單位，對於終端市場提出需求，需有商品推動對策與規劃，以擴大服務規模與範疇。
● 阿丹合作社過去使用「日茂竹筍」、「阿丹」及「綠川」等品牌進行商品銷售，無法明確讓消費族群認識合作社之品牌定位。
● 阿丹長期參與國內外食品展，設展經驗豐富，而展場工具需搭配品牌重新定位與企業形象一併更新，始能有效展現企業形象與商品行銷目的。
圖2 阿丹合作社以日日茂竹筍之意象重新塑造出「日茂」品牌形象
三、解決方法：
● 建立商品推動策略藍圖
檢視既有生產供應鏈，評估新品開發可行性，持續擴大業務服務規模。盤點生產端原料供應情形，以及終端市場對商品需求現況 (包括貨源、消費者需求、場域加工產線能量等)，制定推動管理辦法，以利未來持續累積新商品品項。
● 業重塑品牌推廣行銷
以「日茂」作為品牌傘帶動其它商品銷售，將調整CIS、商品主視覺、官網呈現及商品形象影片等，重新建立消費族群對阿丹合作社獨特且定位明確的品牌形象。
● 建立國際食品展佈展策略
依照品牌與企業形象重新建立設展素材規劃與策略更新佈展工具，強化企業形象展現，並進行展前培訓。
圖3 日茂品牌傘形象塑造
圖4 國際食品展之展場設計圖
四、結論：
- 阿丹合作社透過本計畫完成國際食品展的布展，在國際展覽的過程中成功媒合到國外買主，開創阿丹竹筍產品新的通路：黎巴嫩。
- 本計畫重新塑造日茂品牌識別，準備整合阿丹合作社的產品，行銷至國外。
聯絡資訊
- 廠址：雲林縣斗南鎮阿丹里阿丹5-8號
- 市話電話：(05)596-9968
- 主要產品：生鮮綠竹筍、桂竹筍、即食產品加工 (落花生、竹筍、玉米)
- 官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064130018749