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升陽農產股份有限公司【113科技農企業輔導-產業旗艦型】
- 類別輔導業者
- 企業名稱升陽農產股份有限公司【113科技農企業輔導-產業旗艦型】
輔導成果｜
優化升陽體系產銷流程、建立升陽供應鏈產銷協同平台與建立BI產銷戰情室，即時掌握資訊及調配供需，提升體系經營效能
#113年 #產業旗艦型 #農作類 #蔬菜 #雲林縣 #下游 #物流配送 #銷售
升陽農產股份有限公司【113科技農企業輔導-產業旗艦型】
升陽有機農產供應鏈產銷協同輔導計畫
一、企業介紹
升陽農產股份有限公司位於雲林縣西螺鎮，成立於民國97年，員工80人，契作戶300戶；從事生鮮蔬果供應業務，產品多元，主要產品為一般、履歷、有機等認證食材，以及包裝蔬菜和銷售履歷蔬菜，從計畫生產、採收、檢驗、集貨、包裝、物流配送的整合服務農產公司，年產能約2萬頓。升陽農產為有機食材推廣業者，專注於推行有機及永續食材；民國104年成立物流中心，成立食安履歷有機小組；民國105年成立專業有機蔬果包裝場；民國112年獲得「家樂福最佳夥伴獎」，透過冷鏈提供更優質的農產品服務，縮短農場到餐桌的距離，用健康新鮮的食材提供消費者。升陽農產深耕於台灣農業，扮演生鮮蔬果供應鏈整合的角色，致力於為供應鏈上的合作夥伴創造農產最大價值。透過蔬果冷鏈，創造多元價值：保鮮時間延長，減少食物浪費、讓消費者品嚐最新鮮的滋味、保留最佳營養價值、推廣食材供應鏈永續價值。
圖1升陽農產主力產品與服務
二、 企業所面臨之挑戰
升陽農產公司現行經營管理方案已包含部分環境友善措施，但仍須加強與供應商的合作，以確保供應鏈運作更加穩定且透明；升陽農產公司已規劃數位系統應用於採購及供應鏈管理，但其應用仍有加強的空間，如數據分析及供應鏈營運可視化儀表板，升陽農產營運面臨之挑戰如下：
- 有機農產供應鏈流程優化與精實改善，以建立有機農產供應鏈產銷數據，透過供應鏈流程優化與精實改善方案，分析契作供給量及市場需求，建立年度產銷計畫，提升供貨穩定度。
- 建立有機蔬果供應鏈產銷協同管理平台，即時掌握與機動調配-契作農戶供貨量能與通路客戶需求銷量，以提升體系經營效能。
三、解決方法
● 有機農產供應鏈流程優化與精實改善
- 中衛輔導顧問針對升陽農產有機場實際運作狀況，運用精實管理手法分析升陽農產之通路端客戶下單→訂單管理→收料→預冷→集貨→分級→包裝出貨→物流運輸至客戶，共同探討流程問題及改善機會點，進行有機場產銷協同流程優化。
- 中衛顧問團隊協同升陽BI推動小組針對契作端-中心場-銷售端之BI戰情室數位儀表板內容，討論管理決策命題，包括：(1)掌握契作端-產區農作物品項契作資訊、(2)掌握契作端-農作物定值/生長狀況、(3)掌握契作端-農作物產量/商品進銷存狀況、(4)掌握農作物銷售分析/品項庫存管制資訊等管理需求，分別製作升陽農產-BI產銷戰情室等8個數位儀表板，可供管理決策參考。
● 建立有機蔬果供應鏈產銷協同管理平台
- 中衛顧問召開「升陽農產專案推動小組會議」，由升陽農產、中衛顧問與資訊顧問共同研討客戶及供應商產銷協同問題、平台功能需求訪談後進行整體規劃，資訊顧問再依據供應鏈流程優化與精實改善方案，規劃以銷售和採購流程為架構，設計升陽農產【客戶及供應商關係管理系統】，整合客戶的銷售訂單及供應商的採購訂單，並於系統整合管控訂單進度，完成平台功能開發、系統整合測試與上線使用。
四、結論
升陽農產公司在本計畫完成「有機農產供應鏈流程優化與精實改善方案」，同時建立「客戶及供應商系統關係管理(C&VRM)系統」，透過數位管理功能，即時掌握契作農戶端供貨產能與通路客戶端需求量能；並運用「產銷協同BI分析儀表板」，輔助決策管理，進行產銷彈性調配管理，提升供貨穩定度、滿足客戶需求與增進體系經營效能。
聯絡資訊
- 廠址：雲林縣西螺鎮新安里市場南路393號
- 市話電話：(05)5881962
- 主要產品：包裝蔬菜(有機蔬果、小農蔬菜乾、蔬果昔鮮凍包、石虎友善農作…等)
- 官網：https://www.sun-fresh.com.tw/