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輔導成果|
1.拓展公司福委會、社區大樓、學校單位之異業合作,開創新通路,一、廠商簡介
南投縣名間菇菌類生產合作社,以銷售各式菇類為主,目前合作社約有契作菇農25 家,總耕作面積超過2 甲,並具備有機分裝場資格,由契作菇農自產地直送至合作社分裝場,經過分裝清洗之後,由合作社自身之物流車,直接送達合作通路。現已與國內各大知名賣場通路配合進行銷售,近年也和亞洲大學食藥用菇類研究中心進行產學合作,致力於技術之提升。並於2009 年通過ISO22001、HACCP 國際食品安全雙認證,讓消費者買的安心,吃的健康。
二、輔導主題
科技的演進、網路普及全民,加上行動通訊技術和電信技術成長,豐富了人們對於網路的運用,21 世紀儼然已進入「服務科技」的產業時代,因此,電子商務變成是必須要走的商業服務模式。然而單一農產品的電商網站卻是不易生存的,且電子商務經營有許多隱性成本,其中生鮮電商又屬電子商務產業中特別難做的一環,主要原因在於商品毛利低、差異化低、庫存難以掌握與運費高昂等。有鑑於實體通路營運的高成本,因此,電商仍是現階段不得不走的路。因此,本次輔導主以建構一個以一站式農產品採購為基礎之網站,輔以高毛利農產加工品,加上自有倉儲以及物流系統,以集購方式來降低成本以及拉高採購量,以創新服務模式打造產業利潤空間。
三、輔導作法
透過本計畫推動之「B2B 集購銷售服務模式」,集合客戶/ 廠商小量訂單量,拓展B2B業務來源,並有機會將其培養為未來可長期合作之大型客戶。此外,B2C 方面與其他產品合作,讓買方能一站購足,發揮範疇經濟的效益,對顧客而言,則是可以針對自己的需求選擇產品,創造獨特的服務。
1. B2B
依成立之集購單所選擇之農產品、搭售配件經合購優惠計算後進行BTO 訂單生產,潛在客戶可匯集需求進行集購下單,並挑選搭售商品獲得優惠。潛力客戶可依喜好選擇商品,開立集購團並設定購買期間,其他使用者若於期間內瀏覽到喜愛的商品,則可加入共同訂購,於購買期間結束轉為訂單,購買數量到達固定數字則可享有特殊優惠,甚至也可同時搭配公司其他農產品以及加工品享受折扣。
2. B2C
改變公司傳統銷售模式,導入客製銷售,將各種農產品拆解各種組件,讓消費者自由選搭,針對需求進行選擇,創造獨特的產品。並與其他產品合作,讓買方能一站購足,發揮範疇經濟的效益,提升銷售通路及消費者之間關係緊密程度,迎合目前市場與消費者個人化強烈之需求。
四、輔導成果與未來
本年度輔導後成功拓展電商通路及業務範圍,提升營業額300 萬元,增加就業人數1 人,增加硬體投資20 萬元,降低成本50 萬元。
輔導前
1 受大型通路商以及大型量販店控制,且缺乏電商平台。
2 生鮮產品多數為小量小額訂單,物流成本太高。
3 產品必須保鮮,低溫配送的冷鏈運輸及倉儲占去很大成本;其次,農產品非無生命商品,品管風險大。
輔導後
1 拓展公司福委會、社區大樓、學校單位之異業合作,開創新通路,自建電子商務平台
2 集購銷售服務模式,集合客戶廠商小量訂單量,拓展大量訂單業務來源。
3 以集購方式來降低成本以及拉高採購量,以創新服務模式打造產業利潤空間。
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