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輔導成果|
1.推動雙核心體系聯合擴展國際行銷
一、公司簡介與特色
【彰化縣菇類生產合作社】
萬生體系( 彰化菇類生產合作社) 於民國88 年配合生產單位結合組成,目前社員42 人,配合社員46 人,產銷班9 班,合作農場超過150 個,目前社有20 部各式冷藏運輸車,由萬生集貨場統籌研發、生產及行銷。目前生產以金針菇(1800 頓/ 年) 及杏鮑菇(1800 頓/ 年)為最大宗,其餘還有木耳、秀珍菇、珊瑚菇、鴻禧菇等等。
萬生體系設有先進之自動化系統的生產設備及廠房設施,符合標準化衛生管理的空調包裝場與完善的集貨物流中心。萬生體系擁有「CAS」、「TGAP 生產履歷」認證,銷售網路遍及全國各大果菜市場、量販店、生鮮超市及學校之營養午餐,另外還外銷日本、香港、大陸、馬來西亞、新加坡、加拿大、美國等地,近來更接觸歐美市場。
【太陽生鮮農產股份有限公司】
太陽生鮮農產股份有限公司是專業的產地蔬菜包裝及配送流通公司, 位於雲林縣西螺果菜批發市場旁, 是台灣最主要的蔬菜產地及流通中心, 擁有約3000 坪場區及約500 坪低溫冷藏庫, 各式低溫冷藏車10 部配送全台。主要供應各大超市量販店及各地農產品批發市場。民國86 年 9 月「太陽生鮮農產股份有限公司」於臺中市成立,並設置專業蔬菜包裝場,開啟包裝直銷的業務。民國88 年榮獲中華民國消費者協會評鑑頒發「菁英獎」。民國90年經行政院農業委員會農藥試驗所輔導設置了「農藥殘毒檢驗室」,為廣大消費者的健康把關。民國91 年擴增溪湖蔬菜包裝場。民國92年設置菇類專業生產農場。民國93 年擴遷「西螺蔬菜包裝場」到西螺鎮現址。民國102 包裝場通過SGS 檢驗, 同年11 月通過美國PRIMUS檢驗認證。
二、輔導主題
為推動雙核心體系聯合擴展國際行銷之推動,針對雙核心體系國際行銷合作之需求,擬出擬訂國際行銷策略、提升國際行銷能量及推動國際行銷活動等三個面向。而在輔導計畫推動一開始必須先建立雙核心體系之國際行銷策略,並針對國際行銷人才及能量進行提升,並依據國際行銷策略進行國際通路之佈建。首先由雙核心體系共同組成國際行銷合作小組,由雙方負責人擔任共同召集人( 彰菇合作社由黃聖義總經理擔任,太陽生鮮由蔡易成董事長擔任),建立雙核心國際行銷之聯繫窗口。其次,進一步強化雙核心國際行銷之能量,透過國際市場調查、管理系統提升、供貨地圖建立及國際行銷人才培訓等等,逐步整合雙核心體系之國際行銷資源。第三,依據國際市場資料調查及討論結果,今年度鎖定香港市場進行國際行銷合作之場域,結合雙核心之優良產品,共同上架香港超市通路,並建立長期供應台灣優質農產品之合作關係。
三、輔導對策與作法
今年度透過擬訂國際行銷策略,找出雙核心最適發展之國際市場;透過提升國際行銷能量,來建立雙核心國際行銷之人力與能力;透過推動國際行銷活動,進行聯合國際行銷推廣,以達雙核心體系共同擴展國際行銷之效益,說明如下:
1. 擬訂雙核心國際行銷策略
針對生鮮蔬果的國際市場資訊(香港)進行蒐集及分析,並引領雙核心共同擬定出國際行銷策略。協助建立國際行銷聯合小組,作為接單、下單、追蹤及行銷之推動窗口,以利雙核心國際行銷之推動。
2. 提升雙核心國際行銷能量
協助找出雙核心國際行銷之能量缺口如:缺乏體系全年供貨地圖、缺乏即時產銷管理資訊、沒有國際運輸品質管理機制、以及國際行銷人才不足等問題,協助雙核心體系完成行銷能量之整備,以順利進軍國際市場。
3. 推動雙核心國際行銷活動
透過雙核心合作已解決國際行銷品項不足問題。今年度鎖定消費能力高且重視食品安全的香港地區,辦理雙核心聯合展售會,建立國外消費者對於台灣優質農產品之認識,以利雙核心農產品之聯合行銷推廣。
四、輔導成果與未來
延續去年度推動雙核心體系合作輔導,今年度更進一步推動雙核心聯合擴展國際行銷,透過整合兩個體系之優質產品及行銷資源共同來推動,一方面透過國際行銷能量之強化,強化雙體系之國際行銷能力;另一方面透過聯合國際行銷方式,達到一加一大於二之加成效果,以強化雙核心體系之國際市場競爭力,輔導成果及效益說明如下:
中心場│彰化縣菇類生產合作社、太陽生鮮農產( 股) 公司
輔導前
1 國際市場單打獨鬥,可供應農產品項及數量有限,國際競爭力不高。
2 缺乏國際市場資訊,無法進行國際行銷規劃。
3 體系人員缺乏國際行銷概念,無法執行國際行銷相關事務。
4 雙核心缺乏統一之國際行銷窗口,無法進行外銷訂單之聯繫處理。
5 體系缺乏農產品供貨地圖,無法充分掌握可外銷之農產品貨源及數量。
6 體系進銷存管理系統老舊,無法彙整即時產品資訊,市場反應時間過長。
7 體系各自進行國際行銷,成本高且效果有限,國際市場品牌印象不易累積。
輔導後
1 雙體系採合作關係,可以結合雙方產品品項、數量及資源,有效提升國際行銷能量。
2 透過國際市場資訊之掌握,可以有效進行外銷產品之規劃,更符合市場之需求。
3 透過教育訓練提升雙核心外銷人員之國際行銷概念與方法,積極培養國際行銷人才。
4 成立「國際行銷聯合小組」,作為雙核心國際行銷之統一窗口,以利國際訂單之處理。
5 建立「雙核心產品供貨地圖」,可以充分掌握外銷品項之產季及產地,以例外銷品項及數量之調配。
6 透過進銷存系統之升級,可以有效縮短產品資訊彙整之時間,讓外銷更具國際競爭力。
7 透過國際市場聯合展售會之辦理,建立雙核心國際行銷合作模式與默契。
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