訂閱/取消電子報
歡迎填寫您的電子郵件，日後若有農企業的相關活動或資訊，我們將會以電子郵件通知您，謝謝。
榮耀企業社【102年度多元創新輔導廠商】
- 類別輔導業者
- 企業名稱榮耀企業社【102年度多元創新輔導廠商】
輔導成果｜
1. 生產作業流程標準化2. 先進先出，保證產品新鮮出貨
3. 簡化出貨流程，降低金流誤差
#102年 #農企業經營整合輔導 #農作類 #菇類 #花蓮縣 #上游 #田間生產
一、廠商簡介
榮耀企業社位於花蓮縣吉安鄉，由吳厚德場長繼承祖父時期所開創的農場，透過從小耳濡目染及多年實際栽種經驗，使得吳場長初接手家傳事業便能得心應手。但由於二代間對於經營管理的意見相左，在老一代的觀念都認為事業只須守成，吳厚德則希望突破以往傳統以人力為主的栽種方式，加入自動化機械，將傳承經驗與創新栽培技術並進，以追求永續經營為目標，經多年設備改良及引進新的栽培技術，品質與產量的提昇，使產品在市場上具有競爭力，銷售量也屢創佳續；並於95 年獲頒神農獎模範農民，得到長輩的肯定與支持。
身為花蓮縣「無毒農業」示範農戶，吳厚德也是當地極少數專業菇農，從祖父時期便以栽種菌類起家，有感於世代傳承的觀念及對這塊土地有著不可割捨的濃厚情感，至今他在吉安鄉慶豐村已擁有27 棟傳統菇寮與3 棟現代化環控菇舍。傳統菇寮包括木材與鋼構建物，因無法控制栽種溫度，於是在95 年啟用現代化菇舍，有冷藏設施，可調整菇類生長的各種溫度。目前農場每日可生產菇類約500 台斤，主要供應花東二地之蔬菜批發商及農會生鮮宅配到府服務。農場中最大宗的產品就是黑木耳，吸收中央山脈水氣成長的無毒有機黑木耳，以品質新鮮為農場商品主打的特色。
二、輔導主題
農場秉持著新鮮出貨的大原則，一直以來都是採以先進先出的原則進行人工進銷存的管理模式，由於採用手寫生產紀錄、預約單、出貨表單、簽帳單與帳本等，累積許多紙本表單。
本年度輔導計畫，主要目標為透過科技型態進行優良品質控管作業，故導入日本科技，以客製化進銷存作業系統等輔導方案，進行農場作業制度之提升改善。
三、輔導作法
針對前述輔導主題，規劃以下輔導作法：
1. 生產作業流程標準化：
建置客製化的進、銷、存管理作業系統，期能有效率地管理農場業務，並在現有作業流程中建立管控點，建置標準化作業流程，以便統一員工作業習慣，更精準地建立木耳產品分級制及金流控管。
2. 先進先出，保證產品新鮮出貨：
透過生產作業流程以及電子商務系統的建立，將每期採收分級的木耳及其他產品建檔管理，採以先進先出的作業流程控管，有效確保產品新鮮出貨，讓消費者吃到最優質的產品。
3. 簡化出貨流程，降低金流誤差：
針對作業流程的便利性，深入討論分析並簡化軟體使用步驟流程，並教育員工操作使用，透過電子操作系統將更有效的縮短作業流程及降低人工誤差值。
四、輔導成果與未來
透過本次輔導計畫，更具體地讓科技元素與農場作業形成密切的結合，預期能達到以下成效：
1.有效杜絕重複性資料輸入，提昇公司內部作業效率。
2.有效管理出貨及應收帳款，降低與客戶對帳異常之狀況。
3.公司內部營運資料系統化，資料再運用容易，讓數據變成有用的資訊，產生營
運價值。
聯絡資訊
- 電話：03-8523939
- 地址：花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段412 號