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法國清真試紙檢驗食物中豬肉的存在
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一個新的檢驗試紙已經在法國開賣，由法國新創公司Capital Biotech研發上市，可以在各種農產品中檢測豬肉或酒精的存在。該試紙主要銷售及應用在清真迅速檢測任何膳食中豬肉的存在。
豬肉及酒精是回教嚴格禁止的項目，該檢驗套組不僅可以用來檢測食品，也可用於飲料，化妝品和藥物的檢測。
該試紙為單次拋棄式使用，單張價格6.9歐元，每包25張價格為125歐元。目前全世界約有15.7億回教徒，占全球人口23%，試紙上市也為清真食品認證帶來更方便的確認方式。
農業科技決策支援資訊平台：http://agritech-foresight.atri.org.tw/news/index.php?mode=data&type_id=1301&id=655
原文：http://agritech-foresight.atri.org.tw/news/index.php?mode=data&type_id=1301&id=655