青年返鄉導入科技畜牧 智慧養鵝提高效率防堵禽流感
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- 類別產業報導
- 作者王威雄報導、洪詩宸編輯
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青年返鄉導入科技畜牧 智慧養鵝提高效率防堵禽流感
原本在北部從事科技業的蔡英地，5年前回到四湖鄉協助父親養鵝，自行研發出這套智慧養鵝禽舍。
養鵝場每天吃料、溫度濕度的控制與清洗水池，只要透過手機控制都能完成所有工作。
向天歌創新農業公司負責人蔡英地表示，「我們用智慧農業技術、用新綠能知識農業做品牌，實際上都是在面向未來的發展模式。」
雲林縣農業處長魏勝德指出，「在創業歸故里拿到冠軍是我們雲林的榮耀，象徵年輕人返鄉帶入了科技、帶入綠能，甚至帶入省工經營。」
農業處表示，這套智慧養鵝模式能大幅降低禽流感發生，在全國149個創業團隊中拿到歸故里創新創業冠軍，未來能讓縣內其他禽場做改造參考，而防疫所表示，除了硬體設施的改善，管理人員教育訓練也要同時進行。
雲林縣動植物防疫所技正鄭安國認為，「管理人員對於各種疾病，各種病源的入侵概念跟知識也要同步提升，這樣才能夠讓我們投入的硬體設施達到最好的防治效果。」
防疫所表示，雲林縣是全台最大家禽養殖縣市，但在2015年歷經462場禽流感，今（2023）年到目前還有13場禽流感案例發生，希望透過中央、地方經費補助，輔導業者做禽舍改善，再降低禽流感發生。