糧食供應的潛在危機！大量種植一致性作物的全球同化現象 讓多元作物、生態與飲食文化逐漸消失！
- 作者簡介食力
- 類別產業報導
- 作者艾莉絲·華特斯
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糧食供應的潛在危機！大量種植一致性作物的全球同化現象 讓多元作物、生態與飲食文化逐漸消失！
從農業、生物多樣性、工業文化到環境規劃等多個角度來思考指出單一作物栽培和一致性的問題將直接衝擊生態環境、文化多元性和個體需求等，呼籲應因地制宜而非大量複製相同模式，避免忽視個體差異才能進行可持續性以及促進健康的社會發展。