Nespresso在台灣市場咖啡膠囊回收率在八年間成長6倍,並且使咖啡全物利用成為有機農業的幫手,施用以後,減少病菌、提升維他命C。
台大園藝系產學合作研究發現啡渣有助提升蔬菜產量、增加維他命C、抑制甘藍黃葉病病原菌活性。
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