慶全地瓜生產合作社【103年度輔導廠商】
- 類別輔導業者
- 企業名稱慶全地瓜生產合作社【103年度輔導廠商】
輔導成果｜
1. 建置田間管理機制與導入系統2. 提升體系成員職能訓練
3. 推動新品牌定位與行銷
一、廠商簡介
「慶全地瓜生產合作社」本著誠信待人，誠信處世為經營的最高指導原則，尤其在這個比傳統更為傳統的農產業，合作伙伴多為純樸的歐吉桑、歐巴桑們，彼此間的關係如果沒有誠信作為基礎，是很難保持長久互助，互惠的情誼，慶全在地瓜這個產業上，希望能成功扮演產銷平衡者的角色，給種植者、批發業者、行銷業者皆能得到應有的基本保障。
「慶全地瓜」創立於1994 年，先後在溪湖、西螺果菜批發市場及台中市設立據點，並成為新竹、桃園、大台北地區等批發市場主要地瓜供應商，除進駐國內大型量販店及便利超商，也成功行銷至海外地區，慶全已成為台灣最大生鮮地瓜供應商。慶全地瓜自力栽種的面積約六十公頃，更在台南、嘉義、雲林及台中等地契作，總面積已超過五佰公頃。從事地瓜產業是一門勞心勞力的“土牛生意”，沒有“台灣牛”刻苦耐勞的精神，是很難持續經營的，不敢自評有多偉大情操，只求能讓每一位辛苦者，皆能得到合乎情理的應有回報，或許也算是一種小成就。慶全地瓜的行業別定位為服務業，因為是全年營運，所以可以為顧客服務一整年，服務的本質，除了服務以外還是服務。
慶全地瓜更注意消費者吃的安全，因此積極朝向注重食品安全衛生的方向邁進，除通過農產品產銷履歷（TGAP）驗證外，也獲全國認證基金會（TAF）選為 GLOBALGAP 甘藷試辦農場，2012 年獲農試所技轉" 甘藷種苗去病毒及大量繁殖技術"，2013 年農試所輔導成功設計「巴巴塔塔地瓜」形象產品。
二、輔導主題
慶全生產合作社今年度主要在強化體系之田間管理機制建置及人員訓練，並期望透過新品牌之行銷推廣，可以帶動體系向上成長，目標說明如下：
1. 建置田間管理機制與導入系統：
透過體系田間管理機制的規劃與管理回報系統之建置，快速掌握各契作農民之生產狀況。
2. 提升體系成員職能訓練：
規劃社內人員之經管訓練，以及衛星農場之技術訓練，來提升體系之經營與運作效率。
3. 推動新品牌定位與行銷：
利用新品牌行銷推廣之機會，增加慶全體系之市場曝光率與知名度。
三、輔導作法
1. 建置田間管理機制與導入系統：
與資策會共同合作建置，除原有耕作期間管理與過程紀錄外，增加衛星定位、田間施肥用藥建議量等功能。
2. 提升體系成員職能訓練：
辦理「建立工作團隊與團隊協助方法」講習，透過案例分享並給予同仁分組體驗操作的方法。
3. 推動新品牌定位與行銷：
確立新設立「巴巴塔塔地瓜」品牌的定位與行銷方式，並確立產品主要行銷對象，實體通路則增加賣場、百貨公司等據點。
四、輔導成果與未來
1. 田間管理機制：
- 完成體系田間管理機制規劃一式
- 導入系統並完成授權簽約三年
2. 提升體系成員職能訓練：
- 「建立工作團隊與團隊協助方法」一場
- 介紹田間管理系統一場
- 系統操作及演練教學一場
3. 推動新品牌定位與行銷
- 品牌定位及行銷策略擬定一式
- 產品市場調查及報告一式
聯絡資訊
- 電話：04-7709000
- 地址：彰化縣福興鄉頂粘村頂粘街447 號
- 網址：www.ccyam.com
- 主要產品及營業項目：
- 生鮮地瓜、冰烤地瓜