【2021 科技農企業菁創獎-創新研發類潛力業者獎】春發成實業有限公司
- 類別菁創獎
- 企業名稱【2021 科技農企業菁創獎-創新研發類潛力業者獎】春發成實業有限公司
得獎原因｜
長期與學研單合作篩選牧場黑豬族群結構，建立純種黑色種豬群，逐步建立系譜，並有效率建立生產與繁殖性能資料，為臺灣唯一執行原生黑豬經基因定序及科學篩選黑豬牧場。台灣原生品系的使命-原生種黑豬育種繁殖
春發成實業有限公司成立於民國105年，以【為臺灣黑豬留種】為使命目標。春發成所育種平埔黑豬利用生物科技技術鑑定，找回台灣原生品系讓物種不滅，使傳統美食得以續存。公司多年來藉由產,官,學三方合作，已榮獲台灣百大青農、縣政府優良農民及經濟部新創事業獎肯定，目前積極開闊海外市場，已成功突破台灣首度黑豬活體外銷及訂定黑豬外銷流程。春發成與臺灣大學與農委會畜產試驗所長期合作篩選牧場黑豬族群結構，建立純種黑色種豬群，逐步建立系譜，並有效率建立生產與繁殖性能資料，本所孕育出平埔黑豬豬種經基因選種後種豬外貌特徵有其一致性，且肉質經科學檢驗與屠體評比具有獨特性，現為台灣唯一執行原生黑豬經基因定序及科學篩選黑豬牧場。
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