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美興同盟商行【113科技農企業輔導-農企創值型】
- 類別輔導業者
- 企業名稱美興同盟商行【113科技農企業輔導-農企創值型】
輔導成果｜
優化美興同盟產品加工數位流程及建立水產品加工ERP數位應用平台，達成美興同盟水產食品加工廠數位轉型目標
#113年 #農企創值型 #漁業類 #水產養殖 #臺東縣 #上游 #養殖
美興同盟商行【113科技農企業輔導-農企創值型】
美興同盟ERP數位管理輔導計畫
一、企業介紹
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美興同盟商行位於臺東縣臺東市，為提升養殖供需平衡與產業轉型，於民國109年籌設水產食品加工廠，結合位於工廠旁的全日物流與臺東縣農產(股)公司等，整合完成倉儲物流、冷鏈系統與多元銷售通路。 一級養殖：臺東縣緊鄰太平洋擁有黑潮經過，造就養殖產業優質環境、水域優勢；美興同盟商行更與泓興企業社聯盟，養殖水源設管線抽取1200多公尺的太平洋海水，傳承養殖技術與調整新式設備，近年來更結合綠色節能設備，以導入ESG精神孕育風味獨特令人驚艷的健康優良海鮮產品。 二級加工：美興同盟商行在冷凍水產加工上不斷在細節上求精求進，於今年(113)設立符合ISO22000、HACCP、產銷履歷TAP水產加工廠，不僅可供內需，更為未來國際市場拓展而準備。 |
圖1美興同盟商行主力產品
二、企業所面臨之挑戰
美興同盟商行目前客戶接單、進貨、加工、庫存、出貨、外點展售POS/發票及財務帳務均採取人工手動登記紙本紀錄，缺乏數位系統管理，無法將數據有效應用，故希望未來可以配合水產加工進銷存與外點展售POS行銷營運數位化需求，建立水產品加工ERP數位應用平台，進而提升企業營運成長目標。
三、解決方法
(一) 美興水產品加工流程數位管理規劃
中衛顧問針對美興同盟商行主要營銷作業進行現況流程分析與問題診斷，首先透過精實管理流程分析手法，實地調查水產加工關鍵製程，針對訂單銷貨、倉儲、採購進貨、水產加工包裝出貨等核心流程進行全面盤點與分析，同時深入探討客戶訂單、詢價／報價／議價／決價、採購／進貨、庫存管理、外點展售與帳務管理等營運作業，發現如資料記錄不完整、手工操作錯誤率高等問題，彙整相關分析結果，為後續優化改善提供建議。
(二) 建立美興同盟ERP數位應用平台
中衛顧問召開「美興同盟ERP導入會議」，由美興同盟商行、中衛顧問與技服業者共同依美興同盟商行之現況流程與數位管理需求重點，規劃合適的數位管理功能(ERP)，以符合美興水產營銷管理流程、加工庫存資訊整合流程，再由技服業者依據【美興同盟商行ERP規劃方案】，完成規劃ERP需求功能模組，包括進銷存、應收應付帳款及POS電子發票之數位化功能設計，完成ERP數位應用平台功能開發、系統整合測試與上線使用。
四、結論
美興同盟商行透過本計畫完成水產品加工營銷流程數位規劃及ERP系統數位應用於客戶訂單、存貨生產訂單、外點展售訂單，有效改善原有的人工手動記錄相關作業資料，並導入商品條碼化於進銷存貨管理，提升美興同盟商行之營銷作業品質正確性及效能。
聯絡資訊
- 廠址：臺東縣臺東市中華路4段861巷352號
- 市話電話：(089)342430
- 主要產品：冷凍白蝦、蝦仁、火鍋福袋、蝦捲、鮮蝦餃
- 官網：https://www.s9fresh.com/