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輔導成果|
綠地合作社在果品種植方面已形成完整體系生態,惟獨果品加工技術方面尚未建立,未來將逐步強化品牌魅力及開發網路行銷,故本年度輔導將以下列三大方向做為輔導主題,奠基前段生產品質:進行體系生產與品質管理標準化改善、推動廠內管理改善作業、規劃產品開發與行銷。成立於屏東縣高樹鄉的綠地生產合作社,主要耕作面積約70公頃,100年度推動契作農戶26名並參與「100年農場見習」活動,提供60公頃鳳梨產地,做為農場見習實習場所,透過課程研習方式教育農民們學習如何以更安全、健康的方式栽種出好鳳梨。另透過管理經驗以及產銷履歷(TGAP)作業制度建立,輔導農民認識土壤、進行肥料管理,積極鼓勵農民以安全健康的理念生產優質農產品。合作社生產品項多元,並迎合市場需求提供季節時令水果,近年來亦針對鳳梨鮮果之外的果實進行果乾、果醬等副產品開發,希望透過易業做芳是建立多元產品策略,更為整體體系帶來更高的收益。
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