保證責任檸檬運銷合作社【101年度輔導廠商】
- 類別輔導業者
- 企業名稱保證責任檸檬運銷合作社【101年度輔導廠商】
輔導成果｜
國內檸檬產業尚再發展階段，檸檬合作社亦積極摸索產品發展方向，由於檸檬榨汁生產環節往往受制於食品處理以及安全衛生法規，所以針對工廠的管理辦法，現階段也仍可見到許多需要改進的細項。所以，透過今年的輔導方案，大致提出三個方面作為改善的方法跟目標：客戶關係處理、品牌定位及深化、現場5S改善及場區擴充規劃。
保證責任屏東縣檸檬運銷合作社成立於1996年，以合作運銷的方式，將超過200公頃的生產面積中，皆安排以檸檬種植為主，將超過200公頃的生產面積中，皆安排以檸檬種植為主，為屏東地區最具規模的檸檬運銷合作社。
2002年建立「檸檬王子」的自有品牌，並於2004年成立台灣檸檬策略聯盟，設立檸檬外銷供果園，通過「吉園圃」安全蔬果認證標章，隔年更進一步設立了檸檬原汁加工廠，並通過HACCP重點危害管制認證，2008年所成立的農業殘毒快速檢測站，成功開發出「黃金檸檬」，也加速了外銷市場的開拓。
由於檸檬目前一年皆有生產，旺季約為端午過後至10月期間，為求量產期可以有效紓解滯銷情形，目前合作社的做法主要是以榨汁冷凍搭配宅配方式出貨，在輔助以冷凍方式進行產銷環節的調解，使得一年四季的檸檬都能穩定、順暢銷售，消費者也都能安心享用。
聯絡資訊
- 電話：08-7391689
- 地址：屏東縣九如鄉九如路三段46號
- 信箱：Le.mon@msa.hinet.net
- 網址：http://www.lemon.org.tw
- 主要產品：新鮮檸檬、檸檬原汁