慶全地瓜生產合作社【104年度輔導廠商】
- 類別輔導業者
- 企業名稱慶全地瓜生產合作社【104年度輔導廠商】
輔導成果｜
1.強化體系合作機制，提升體系共同品質2.強化組織內部運作，優化組織運作流程
3.強化品牌塑造與國內外行銷工具規劃
一、廠商簡介
慶全地瓜生產合作社由黃榮清理事於101年團結地瓜農民成立，共同銷售生地瓜，種植地點遍及台中、雲林、嘉義，讓地瓜產期不間斷，可一年四季供貨，種植面積達500公頃，年產1萬1000公噸，目前年營收超過1億元，主要客戶包含超商、大賣場、食品加工廠，外銷新加坡、香港等國外市場，未來發展願景如下：
一、讓「babatata」品牌發展成為台灣地瓜的健康及精緻產品代表。
二、推動體系田間管理系統，積極推廣安全種植觀念，建立食品安全機制。
三、持續開發國內市場，並朝國際化發展。
二、輔導主題
慶全過去以家族型態經營合作社，組織運作較為簡易，現有各部門工作職掌及職務內容未明確規範，考核及升遷管道不明，以致人員向心力不足、人才快速流失；隨著國外市場擴大，過去開發新契作農戶時以口頭解說為主，未透過資料或圖文說明讓一般農戶了解加入契作之優勢，故契作面積拓展功效有限，且田間管理技術未標準化，無法有效利用田間管理系統簡化管理作業；合作社創立後曾使用「慶全」、「薯樂園」與「babatata」等品牌名稱，但品牌定位與使用對象無明確區隔界定，因應上述課題，本年度以組織優化及品牌形象提升作為輔導主題。
三、輔導作法
針對本年度輔導主題，推動以下輔導對策及作法：
- 強化體系合作機制，提升體系共同品質
將田間管理系統APP陸續導入新增加之契作面積，並制定契作管理規範和管理制度，積極參與「黃金廊道」契作計畫。 - 強化組織內部運作，優化組織運作流程
參照現行運作現況與其產業別性，重新檢視組織架構與運作流程，讓經營管理團隊可以有效分配公司資源。 - 強化品牌塑造與國內外行銷工具規劃
確立「慶全合作社」為主要生產專業公司名稱，對外商品品牌形象將以「babatata」為主，在企業內部導入「babatata」識別系統運用，再拓展到軟體(企業簡報製作、官網臉書經營、對外活動辦理)實踐，並強化國際專業形象。
四、輔導成果與未來
經過輔導，預計以babatata品牌形象拓展國內外市場，提升營業額成長200萬元，為因應未來國際市場發展，合作社也投資100萬元在中心廠周邊購置土地。輔導前後比較如下：
輔導前 | 輔導後 |
多數尚未加入契作的農民耕作多以慣行農法為主，但現行人員無法有效利用田間管理系統來簡化管理作業，不利企業擴大對外發展。 | 將制定之「體系契作模式規劃」書面化、電子化，協助有意洽談之契作戶迅速了解體系運作模式。 |
未明確規範現有部門工作職掌及職務內容，員工考核及升遷管道不明，以致員工向心力不足、人才快速流失。 | 建立每個職務的工作說明書，讓經營管理團隊可有效分配公司資源，並提升員工對公司認同度。 |
「慶全」和「babata」品牌無明顯區隔，易造成客戶困擾，不利全新品牌「babatata」形象介紹和業務推廣。 | 明確區隔和定位「慶全」和「babatata」形象，且在今年先投入100萬元，以「babatata」品牌CIS系統進行整體廠區硬體建置規劃，作為未來國際市場發展與契作面積增加使用。 |
聯絡資訊
- 單位電話：(04)7709000
- 單位地址：彰化縣福興鄉頂粘村頂粘街447號
- 主要產品：生鮮地瓜、babatat地瓜系列產品
- 單位網址：www.babatata.com.tw