版主推薦
【日本】加藤體驗農園
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日本政府為表揚對農業經營發展、技術提升及地方、社會有貢獻之農民或團體，特設立「日本農業賞」，目前已辦理39屆，第38屆團體獎得主為新型態的都市農業經營者—練馬區農業體驗農園，由園主募集入園者，提供種子、資材，並負責指導、交流與販售，區域內約有14家業者。
參考資料：加藤體驗農園
【日本】六本木農園
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東京唯一農業實驗型農業餐\廳，以傳達農業魅力為職志，打造生產者與消費者交流的舞台，生產、料理均透過農家之手，每週安排年輕生產者與消費者的進行現場對談， 並以網路教學方式協助中、小規模之生產者開發當月食材菜單及後續通路推廣。
參考資料： 六本木農園
【日本】みずほ村市場
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由農家直營之農產品販售店，90坪店鋪年營業額達5億日圓，且平均客單價為2,000日圓。主張由農民自主管理，定時、定量生產具品質之產品，並生產者主導制訂消費者可接受、生產者可獲利之定價價格；運用會員制度避免農民間價格競爭，經常辦理各項會員交流活動，目前會員數約13,000人，會員消費額佔總營業額之60%。
參考資料：みずほ村市場
【日本】茨城白菜栽培組合
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由40名農戶組成，產地橫跨日本六大縣，採接力式生產、全年出貨，年產量20,000頓，為企業化經營之代表案例。定期進行土壤檢查、施肥、育種、育苗、每日出貨等制度化的流程管理，自行成立育苗中心（460坪），提供栽培指導；並成立試験圃場（3900坪），進行品種試驗，肥料測試與堆肥設計，強調循環型農業、產地直送等經營模式。
參考資料：茨城白菜栽培組合
【日本】農事組合法人和鄉園
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1991年由五位年輕人合夥經營，由產地直送起家，逐步成立冷凍工廠、包裝工廠、國內、外零售通路，年營業額約40億日幣，採野菜生產、加工、物流與販售等垂直性整合經營方式，定期執行品質管理、土壤及農藥分析， 目前會員農家90名，產地直送單位（超市、協會、餐廳）約50家。
參考資料：農事組合法人和鄉園
【日本】みやじ豚有限公司
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農企業第二代 日本湘南みやじ豚品牌化
99年度日本科技農企業參訪觀摩團的第三天，我們很榮幸邀請到「みやじ豚」公司的社長，同時也是日本NPO「こせがれネットワーク」發起人—宮治勇輔先生，與台灣的農企業菁英們分享日本農企業第二代的接班理念與品牌行銷經驗。
宮治勇輔先生，1978年出生於日本湘南一帶，是一家養豬業者的長男。大學畢業後並沒有繼承家業的打算，在派遣公司任職四年後，體認到日本農業產業發生斷層、後繼無人的主因有二：其一為農產品價格決定於銷售通路與產品規格，並非產品本身的好壞；其二為生產者無法自行決定銷售價格，利潤被許多中間商剝削，更與消費市場完全脫節，缺乏與消費者互動的機會。因此，宮治先生將原本自行創業的念頭，轉變成「要讓家裡的養豬場變成有魅力的產業」，遂在2005年6月離開派遣公司，決定返鄉實踐這樣的夢想，同年，弟弟也離開外食產業的工作，返鄉開始從事生產作業。
宮治先生兄弟二人，弟弟負責以獨特的養殖技術生產無腥味、柔軟多汁的豬肉，宮治先生本人則透過辦理BBQ活動、演講、餐廳宣傳等方式進行行銷，讓原本批給農會1公斤約台幣150元的豬肉價格，透過自行銷售賣到1公斤1200元台幣，大幅提升生產者的利潤。
みやじ豚希望藉由農產品的品牌經營，創造特有的BBQ文化，帶動湘南地區之地方產業發展，更期許透過以自己身為農家第二代的經驗，成功將農產品品牌化，創造附加價值的發展模式，扭轉一般大眾對於傳統農業的印象，並投入提升農業經營環境的行列，創辦「「こせがれネットワーク」組織，協助日本年輕人返鄉從事農業！立志將一級產業從6K[1]產業（污臭、骯髒、辛苦、沒有魅力、無法結婚、沒有利潤），打造成3K產業（有魅力、有感動、有商機），讓農家子弟日後都可以抬頭挺胸的大聲說：「我家裡務農，我要返鄉就業！」
參考資料：