版主推薦
110年科技農企業輔導計畫說明
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報告單位：財團法人中衛發展中心
影片出處：財團法人農業科技研究院
【日本】福岡中央青果批發市場
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福岡市政府利用該市東區海埔新生地物流園區，規劃興建佔地約兩個巨蛋球場面積大小的全新「福岡中央青果批發市場」，將原本分散於福岡市區的三處青果批發市場一次性集中管理，同時創全亞洲先例，建置超過一萬三千平方公尺的生鮮冷藏庫，為「密閉式恆溫批發市場」的全新管理模式，也是全亞洲第一座「密封式恆溫青果批發市場」，日本管理者稱之為生鮮蔬果「黃金供應鏈」。
參考資料:fdydo.co.jp/islandcity
【日本】果實堂
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果實堂是日本國內生產「baby leaf」的知名企業，擁有4百多棟溫室，並佈建自有流通與銷售領域，年營業額達到百億日圓以上。果實堂擁有自己的研究所，研究土壤和水質進行品質管理及商品開發，並將農場產量、供貨量、氣候、環境資訊、用肥量到銷售資訊導入資料庫將農業技術體系化，進而輸出技術和經營模式至海外。
參考資料: www.kajitsudo.com
【日本】cocco-farm
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園區內設有集結當地食材的物產館、餐廳、菓子 工房、農產加工室、會議室等，全區連結200 家以上的生產者網路，以獨特販售方式一年吸引100 萬人次訪客。「早上採的蛋」是這間新型態「道之驛」最具人氣的產品，取蛋1 小時內會送達店鋪，1 箱3公斤1200 日圓，吸引九州各地的店家及民眾前來購買，另一項人氣商品則是雞肉及延伸的加工食品。 。
參考資料：cocco-farm
【日本】農業生產法人新福青果
【日本】麴之故鄉Barrel Valley Praha&Gen
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Barrel Valley Praha & Gen屬於日本河内源一郎商店集團，由燒酎之父河內源一郎所創辦。園區包含數家相關企業，包含以研究天然自然發酵技術和應用的源麹研究所、鹿兒島老鋪燒酒和捷克啤酒，另外還提供以Gen飼養的黑豬肉餐點等，讓參訪者同時體驗日本燒酒文化和捷克式異地啤酒園風情。
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【日本】生活之里公司
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販售米與加工農產，積極建立生產者、賣店與消費者的信賴關係，在
參考資料：生活之里公司
【日本】交通會館市集
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「東京交通會館」位在東京交通樞紐「有樂町車站」正對面，更因鄰近金融區，在以前高級壽司店林立，有代表日本戰後復興的起點之稱，日本景氣持續低迷之際，成立「交通會館市集」，由銀座農園營運，販售日本各地產地直送的農特產品，期望能讓大家再次感受日本的希望與活力，每家店的每日營業額至少12萬日圓，每天約有2-3萬人次參觀。
參考資料：交通會館市集
【日本】Suzunobu 米專門店
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日本各地致力於產品品牌化，故日本米的品牌數量在近年有大幅增加
參考資料：Suzunobu 米專門店
【日本】銀座農園
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銀座農園有鑑於日本農業環境如從業
參考資料：銀座農園