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瓜瓜園企業有限公司/宏良甫生物科技有限公司

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  • 瓜瓜園 第二屆菁創獎創新行銷得主
  • 宏良甫 第二屆菁創講績優行銷得主


        全球化及國際經貿自由化加速、兩岸農業經貿的競合、全球氣候變遷以及國內外對農產品衛生安全的要求日益提高等因素,台灣農業除面臨自由貿易的國際競爭外,並須兼顧維護自然生態資源,發展高綠能產業,以及因應異常氣候對農業的衝擊。因此,專業及企業化經營,是未來農業發展的必然趨勢,台灣農業需積極輔導農民轉型企業化經營,提升研發能力及國際行銷能力,運用企業化經營管理方法,將農產品有效率的商品化,並透過規模經濟,提高農產品附加價值及國際競爭力,增進台灣農業發展的利基。
農業信用保證基金近年來積極推展信用保證業務,協助擔保能力不足的農漁民及農漁業者,順利自金融機構獲得轉型、創新、研發與行銷相關的農業融資,經基金保證的農漁民及農漁業者中,許多獲得十大神農、模範農民、十大績優產銷班、優良農業產銷班、科技農企業菁創獎及蘭花優秀育種人才菁育獎的殊榮。本文將介紹二家甫榮獲99年度第二屆科技農企業「菁創獎」的送戶,分享其轉型成功的經驗。

賦予「地瓜」新的生命力-瓜瓜園企業有限公司
為了讓台灣農業轉型升級,政府積極強化農業產銷班組織整合與運作,推動產銷班企業化經營輔導,提升產業競爭力。甫榮獲本屆菁創獎「績優行銷」獎的「瓜瓜園企業有限公司」,便是由新化鎮農會食用甘藷產銷班成功轉型的案例。
新化鎮農會食用甘藷產銷班成立於民國80年,推動新化鎮地方特產甘藷(地瓜)的生產、加工、研發和銷售,陸續研發推出地瓜新產品,並在政府單位輔導下,創立了一個代表台灣地瓜形象的「瓜瓜園」品牌,成功推動新化鎮的精緻農業,產銷班班長邱木城先生並於84年獲得全國十大神農的殊榮。民國90年,新產品「冰烤蕃薯」研發成功,顛覆傳統地瓜的吃法,深獲各界好評。其後該產銷班為推動企業化經營,進一步提升產業競爭力,於94年登記設立「瓜瓜園企業有限公司」,搭配現今健康養生風潮,將傳統農產品地瓜,加上創意、創新和研發,克服產季限制,推出達20種多樣化的產品。在產品包裝設計上,將鎮花「扶桑花」、老街、虎頭埤風景區、吉祥物「蟋蟀」等融入,設計成具有地方特色的包裝,成為許多機關團體致贈賓客時最佳的伴手禮。除了在國內市場銷售,更成功進軍國際市場,尤其獲得對產品品質要求嚴格的日本消費者青睞,更是對其產品品質的一大肯定。
為了打造一個專業的甘藷產銷單位,「瓜瓜園」陸續購置設備,並興建集貨場,相關資金需求,均向新化鎮農會申請貸款支應,擔保不足的部分,則透過農信保基金提供信用保證,順利取得經營所需資金。該產銷班成立初期,推廣面積約10公頃,班員僅10餘人,目前推廣面積已達780公頃,參與契作的班員已超過百餘位,並導入產銷履歷資訊系統,備受市場肯定。以該公司特色商品「冰烤蕃薯」為例,從開始110噸的需求量,已增加到目前1500噸,對當地農民、活絡農村經濟均有正面的效果。
「瓜瓜園」陳金柱總經理表示,在大家共同努力下,「瓜瓜園」才有今日的成果,未來除了致力於甘藷加工產品研發之外,將繼續加強產銷班的管理、農民契作,種出品質最優良的地瓜,作出最好的加工產品回饋消費者,這是「瓜瓜園」對社會的責任,也是對當地農民的承諾。

為蘭花健檢-宏良甫生物科技有限公司
本屆菁創獎「創新研發」獎得主「宏良甫生物科技有限公司」,主要係以成功研發蘭花病毒快速檢測試劑榮獲本項殊榮。為提升蘭花品質,該公司取得「快速病毒檢測」技術移轉,開發病毒檢測套組,可在短時間處理大量樣品,並可降低樣品間相互污染的機會,大幅降低檢測成本。該公司不僅提供蘭花業者病毒檢測服務,亦提供協助蘭花業者建構病毒檢測實驗室的服務。
該公司吳柏宏董事長表示,台灣蘭花產業主要是以種苗出口為主,一年出口量約達14千萬株,約占全世界蝴蝶蘭種苗之40%。台灣蘭花種苗之所以能占有這麼大的市場,除有多樣的蘭花品種外,對病毒控制的優良技術為最主要的因素。面對國際競爭,台灣蘭花產業發展必需積極培育健康種苗及系統化管理經營,而在健康種苗生產過程中,病毒監控是非常重要的一環。該公司成功開發蘭花快速病毒檢測技術,不僅提升自家蘭花的品質,更協助台灣蘭花產業提升國際競爭力。
由於台灣國內是小眾市場,在國際競爭的舞台,真正具有國際競爭力的還是以農企業為主。吳董事長表示其家族從父執輩開始就從事蘭花事業,目前已從傳統農場經營轉型為生物科技產業,其蘭花種苗從95年年產量80萬株,到99500萬株,今年已成長至600萬株,短短5年間,生產規模及營業額都成長了45倍。而其家族事業的農業貸款,大多均經由農信保基金的保證而順利取得,吳董事長表示農信保基金的信用保證服務對台灣蘭花生物科技園區的進駐業者確實提供了很大的幫助。

農信保基金 農漁業者貸款最佳後盾
由瓜瓜園企業有限公司及宏良甫生物科技股份有限公司二家傑出農企業轉型成功的經驗,可以看到臺灣科技農企業以企業化經營管理模式,努力研發創新、結合地方產業特色及創意行銷,朝向多元化的精緻農業及農業科技產業精益求精的目標邁進。為協助更多農漁民及農漁業者轉型升級,農信保基金將以更精緻踏實、質樸穩健的精神,全力配合政府政策,與農業金融機構充分合作,提供農漁民及農漁企業充裕的融資保證服務,支援台灣農業的永續發展。

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